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刘蕊茂(Mary Lau)

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日志

 
 

双味蒸水蛋  

2015-04-29 20:21:09|  分类: DIY美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  蒸蛋算得上是个懒人菜。在湖南,来客人时,记得家人会弄个瘦肉蒸蛋,里面还加点红枣什么的,营养又健康。今天我做了个改良版,刚好新入手了一个盘子,一半纯蒸蛋,一半加入了瘦肉、香菇,适合不同人的口味。

双味蒸水蛋 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 

双味蒸水蛋 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 半个文艺青年,伪艺术者。

双味蒸水蛋 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 不是纯正的土鸡蛋,弄出来的颜色不够黄。

双味蒸水蛋 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 最爱的酱油蒸鸡蛋,也不知道为啥湖南人喜欢在上面淋一圈酱油。或许是入味??求解。

双味蒸水蛋 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

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