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刘蕊茂(Mary Lau)

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日志

 
 

菠萝饭——泰国菜  

2015-04-26 12:30:21|  分类: DIY美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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同事推荐制作菠萝饭,周末买好食材大干了一场,出来效果挺不错的。

其实菠萝饭是泰国菜,并且是蒸出来的,我这是改良版,不过味道还是很好的哦。为自己点个赞。

http://baike.baidu.com/link?url=pEIIJNILzjuQK6qTxdPsJ-K8yWupELo1eAm4FHBXSzn2rZYiyOPtLFxLa8-uhYNn5kgmAeYvOm3QuFFxFdyFYq

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 熟透的小菠萝,侧边开切

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 用刀和勺子配合掏空肉和汁

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 胡萝卜切成小丁

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 提前蒸好的米饭,等凉了再弄出来(PS:蒸饭时少放点水)

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 放了胡萝卜、鸡蛋、青菜叶,菠萝汁。还可以放杏仁、香肠、豌豆等。

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)

 

菠萝饭 - 蕊梦 - 刘蕊茂(Mary Lau)


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